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可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。

可乐鸡翅食材

鸡翅适量、可乐一罐、料酒/生抽适量、葱姜适量、八角少量。

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

1、食材备齐。为方便入味,可将鸡翅表面斜割两刀。

可乐鸡翅

2、锅中烧水,放入姜片和鸡翅一起煮一下,五分钟左右即可,这样可以去掉鸡肉的腥味!

可乐鸡翅

3、然后捞出滤干,锅中倒入少点的油,起火,将鸡翅放进去煎一下。

可乐鸡翅

4、两面煎至微黄即可。

可乐鸡翅

5、将可乐倒入锅中。

可乐鸡翅

6、放入调料。

可乐鸡翅

7、烧开后,转小火,煮大概20分钟左右,调大火收汁。

可乐鸡翅

8、成品。

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