杏仁是一种常见的坚果，具有润肺止咳、抗氧化、促进消化、保护心脏、增强免疫力等多种功效。杏仁含有丰富的油脂和苦杏仁素，具有润肺止咳的作用，对于干咳、咳嗽痰少等症状有缓解作用。杏仁含有丰富的维生素E和类黄酮物质，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老，预防心血管疾病。杏仁含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘和消化不良。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以降低胆固醇和甘油三酯，保护心脏健康。杏仁含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以增强免疫力，提高身体抗病能力。
不过星爪时尚网小编特别提醒大家，有些人对杏仁过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应避免食用。杏仁含有较多的油脂和纤维素，消化系统不良者食用过多可能导致腹泻和腹胀。杏仁含有较高的脂肪和糖分，糖尿病患者食用过多可能导致血糖升高。杏仁具有一定的药理作用，孕妇食用过多可能对胎儿产生不良影响，应避免食用。
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