一、滋补身体
枸杞子含有大量的枸杞多糖和维生素C、胡萝卜素，用枸杞泡水喝能提高肝肾功能，缓解体虚症状，也能促进代谢、提高免疫力。用枸杞泡水喝能滋补肝肾，对因肾虚和肾功能减退引起的阳痿有适度调理作用。
二、护肝明目
枸杞子中的多糖对于肝损伤有着很好的修复作用。而肝脏与眼睛又有直接关系，平时坚持用枸杞泡水喝，不单能抑制脂肪在肝脏内堆积，还能提高肝脏解毒功能，肝脏功能提高以后眼睛也会更明亮更健康。
三、延缓衰老
枸杞子中含有的一种特殊的酶能够有效地起着抗氧化的作用，经常使用枸杞泡水可以有效地延缓衰老。另外，血管硬化是许多老年人都有的通病，可以经常食用一些枸杞，可以起到软化血管，预防中风的功效。
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