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奇丹茶是什么茶?

时间:2023-08-16 16:58:10

来源:星爪时尚网

编辑:一品九命

对于茶友们来说应该都听过奇丹茶,不过对于新手来说可能并不太清楚奇丹茶,或者说没有喝过奇丹茶,那么奇丹茶是什么茶呢?下面就跟随星爪时尚网小编一起来看看吧。

奇丹茶是什么茶?

奇丹茶是一种优质的乌龙茶,产于福建武夷山区,是武夷山岩茶中的珍品之一。由于其独特的制作工艺和口感,奇丹茶在茶叶市场中享有很高的声誉。

奇丹茶的鲜叶采摘时间要求严格,通常在春分后到谷雨前这段时间进行。采摘时要选择早晨的露水未退之前,选取芽叶鲜嫩、匀整的茶叶,以净度高、新鲜度好的为佳。奇丹茶的制作工艺主要包括萎凋、杀青、揉捻、初烘、初包、复烘、复包、足干等几个步骤。每一步都需要精工细作,才能制作出品质上乘的奇丹茶。

奇丹茶的外形条索紧结,色泽绿褐鲜润。冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其香气浓郁,高长,滋味醇厚,甘甜,且耐泡。奇丹茶具有防癌、降血脂、抗衰老、降低血压等多种保健功能,是一种优质的茶叶。

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