MFG是“生产日期”的缩写，即Manufactured Date。它指的是产品在生产线上已完成所有的工序和检验，并且出库上市销售的日期。与生产日期相对应的是保质期，即产品在合理、标准储存条件下不会变质的期限。
确定MFG的方法可以通过查看产品包装上的标识或者生产批号。一般来说，在购买产品时，尤其是食品或药品等需要储存和使用的商品，一定要注意查看保质期和生产日期，以便于确定该产品是否在质量保障期内。
需要注意的是，不同的产品类型和品牌可能会有不同的标识方式，因此在查看时需要结合具体情况来解读标识。对于某些使用化学物质制作的产品，例如药品、化妆品等，可能在保存不当的情况下会提前变质。因此，在储存和使用这类产品时需要严格按照说明书或指导进行，以确保产品的质量和效果。
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