胃在人体的肚脐上面大约一掌的距离,在前正中线上。第十一胸椎的左侧缘,胃底位于左侧季肋部的肋弓下缘。胃的前壁右侧与肝左叶相邻,左侧与左横膈相连。胃的后壁与肾上腺、肾、脾、胰相连。
胃在中等程度充盈时大部分位于左季肋区,小部分位于腹上区。胃上端与食道相接,下端与十二指肠相连;胃前壁右侧部与肝左叶和方叶相邻;左侧部与膈相邻,被左肋弓掩盖;中间部位于剑突下方,直接与腹前壁相贴。胃后壁与胰、横结肠、左肾上部及左肾上腺相邻,胃底与膈和脾相邻。胃壁分为4层,最里层为黏膜层,呈橘红色,柔软,血供丰富,胃空虚时会有很多皱襞,充盈时变得平坦。外面为黏膜下层,由疏松结缔组织构成,内有丰富的血管、淋巴管及神经丛,再外为肌层,最外面为浆膜层。