葛花是一种中药材，具有清热解毒、解酒毒、降压降糖、消炎止痛等多种功效。葛花具有清热解毒的作用，可以治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。葛花具有解酒毒的作用，可以用于治疗酒毒引起的头痛、呕吐等症状。葛花中含有一些黄酮类物质，具有降压降糖的作用，对于高血压、糖尿病等有一定的辅助治疗作用。葛花具有消炎止痛的作用，可以用于治疗感冒、头痛、牙痛等症状。
不过星爪时尚网小编特别提醒大家，葛花性凉，脾胃虚寒者食用容易导致腹泻、腹痛等不适症状，应避免食用。葛花具有一定的药理作用，孕妇食用可能会对胎儿产生不良影响，应避免食用。有些人对葛花过敏，食用后可能会出现皮疹、呼吸困难等过敏反应，应避免食用。葛花中含有一些黄酮类物质，过量食用可能会导致胃肠不适、头痛等症状，应避免过量食用。
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