腰果是一种常见的坚果,具有多种功效和作用。腰果中含有丰富的维生素C和多种矿物质,这些成分可以增强身体免疫力,提高身体抵抗力。腰果中的不饱和脂肪酸和植物纤维可以降低血脂和胆固醇,有助于预防心血管疾病。腰果中的维生素E和多种抗氧化成分可以保护皮肤健康,对于改善皮肤质量和减少皱纹有很好的作用。腰果富含脂肪和热量,可以满足人体的饥饿感和热量需求,有助于缓解饥饿感。腰果中的多种成分可以促进大脑功能,对于增强记忆力和提高思维能力有很好的作用。
然而,在食用腰果时,也需要注意以下禁忌和注意事项。腰果中含有较高的热量和脂肪含量,过量食用可能导致体重增加和其他健康问题,应适量食用。对于对腰果或坚果类食品过敏的人群,应当禁用腰果或者避免接触,以免引起过敏反应。孕妇和哺乳期女性在食用腰果时需要适量控制摄入量,避免过量摄入可能对胎儿和婴儿产生不良影响。