在说百香果泡水方法前先说一下注意事项,对于百香果最好是选用新鲜的百香果,就是那种外表看起来圆润光滑的,口感会更好一些;对于水温方面,建议最好是使用60度左右的温水,不要用开水或者冷水冲泡,60度的温水不仅可以保存口感,而且还能让营养更大程度的发挥。
首先我们将百香果清洗干净,然后用到在四分之一处切开,用勺子将百香果里面的籽和汁水挖出放入杯中。一般我们为了口感更好,会加入适量蜂蜜,这个可以根据自己的喜好来选择加还是不加,不过如果加的话不要加的太多,否则会破坏百香果本身的香味。然后取新鲜柠檬,切两片放入杯中。最后用60度左右的温水冲泡,搅拌均匀就可以饮用了。