柠檬水是一种以柠檬为主要食材制作的饮品，具有多种功效和作用。柠檬水中的维生素C和多种矿物质可以增强身体免疫力，提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。柠檬水中的维生素C和黄酮类物质具有抗氧化作用，可以抵抗自由基的侵害，具有一定的抗衰老作用。柠檬水中的柠檬酸和酶可以促进胃肠蠕动，有助于消化和吸收食物中的营养成分。柠檬水中的钾和维生素C等成分可以降低血压，对于预防和治疗高血压有一定的帮助。柠檬水中的柠檬酸可以与身体中的钙、镁等矿物质结合，形成易溶于水的化合物，有助于预防结石的形成。
不过星爪时尚网小编特别提醒大家，虽然柠檬水具有多种功效，但应适量饮用，避免长期过量饮用，以免引起其他不良反应。柠檬水中的柠檬酸和酶等成分可能对胃部产生刺激，对于胃溃疡等胃病患者应谨慎饮用，避免加重症状。虽然柠檬水具有丰富的营养成分，但应合理搭配其他食物，保证营养均衡。
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