首先要说的是，全脂牛奶的热量通常要高于可乐。以每100毫升为例，牛奶的热量大约在60-70千卡，而可乐的热量则在40-50千卡左右。牛奶的热量较高主要是因为其含有脂肪、蛋白质和乳糖，这些成分都是人体必需的营养素，尤其是蛋白质和钙质，对骨骼健康至关重要；而可乐的热量主要来自添加的糖分，缺乏对人体有益的营养成分，因此被归类为“空热量”食品。
虽然牛奶的热量更高，但从营养学角度来看，牛奶因其丰富的营养价值而被视为健康食品。牛奶中的蛋白质是高质量的，含有维生素D和钙，对维持骨骼健康极为重要。此外，牛奶中的脂肪含有脂溶性维生素，比如维生素A和E。相反，可乐除了提供即时能量外，长期大量饮用可能增加患糖尿病、肥胖和心血管疾病的风险，因为其高糖分和磷酸盐可能影响钙的吸收，对骨骼健康不利。虽然在热量上牛奶看似不占优势，但考虑到食物的综合营养价值，牛奶是更健康的选择；在控制体重或追求健康饮食时，选择低脂或脱脂牛奶，并限制含糖饮料如可乐的摄入，是更为明智的做法。
